Gobierno argentino baja los precios de 5 cortes parrilleros para las fiestas

Regirán para Navidad y año nuevo en los principales centros de comercialización. Se negoció en reunión entre el secretario Feletti y referentes del sector.

El secretario Feletti recibió a referentes del sector cárnico
13 de diciembre, 2021 | 07:12 PM

Buenos Aires — Tras una reunión con los principales actores de la industria cárnica y las grandes cadenas de supermercados del país, el secretario de Comercio Interior, Roberto Feletti, informó que se “cerró un acuerdo para aumentar la disponibilidad de cortes de carne en toda el territorio nacional durante los días previos a las fiestas de fin de año”.

Según la secretaría que depende del Ministerio de Desarrollo Productivo, “los precios ofertados para las y los consumidores serán sensiblemente inferiores al valor actual del mercado”.

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Precios

A continuación, estos son los precios ─por kilogramo─ de los cinco cortes acordados entre el Gobierno y el sector cárnico.

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  • Asado: $549
  • Matambre: $599
  • Vacío: $599
  • Tapa de asado: $499
  • Falda: $399

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Disponibilidad

Según el comunicado oficial, estos cortes se encontrarán en los siguientes centros de comercialización:

  • Carnicerías del Consorcio de exportadores ABC.
  • Comercios nucleados en la Asociación de Supermercados Unidos (ASU).
  • Locales de la Cámara Argentina de Supermercados (CAS) y la Federación Argentina de Supermercados y Autoservicios (FASA).

Inflación

Esta iniciativa es otro de los intentos del Gobierno para contener una índice de precios que ha escalado en los últimos meses del año y que se estima alta y por encima de las proyecciones para el 2022.

            • Entre enero y octubre: La inflación acumulada de los primeros diez meses del 2021 es del 41,8%
            • Fecha clave: Este martes el INDEC anunciará el Índice de Precios al Consumidor (IPC) del mes de noviembre.
            • El ministro de Economía, Martín Guzmán, proyectó en el Presupuesto 2022 una inflación del 33% para el 2022, pero las principales consultoras económicas prevén un aumento superior al 50%.

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