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Las tortillas serán más caras mientras Gruma mitiga los costos del maíz

Los clientes de la productora de maíz en México redujeron sus adquisiciones como respuesta al incremento en precios aplicado por la compañía.

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Ciudad de México — Tu próximo taco podría costarte más caro debido al alza de precios que ha puesto en marcha Gruma, la principal productora de harina de maíz en México, para compensar los mayores costos de producción.

Los clientes de Gruma en México redujeron sus adquisiciones de harina de maíz, en respuesta al incremento en los precios aplicados por la compañía para compensar los mayores costos del maíz.

Los volúmenes de venta en México bajaron 2% durante el tercer trimestre, en comparación con el mismo periodo del año previo, un efecto que fue calificado de temporal por Gruma en un comunicado emitido en el marco de su reporte trimestral.

“Esperamos que este efecto en los volúmenes sea temporal mientras que nuestros clientes llevan a cabo la rotación de inventarios y los reponen con harina de maíz de nuevo precio”

A pesar de la baja en los volúmenes, el alza del precio favoreció en 13% las ventas de Gruma en México, así como en 8% su flujo operativo.

México no es el único país donde Gruma ha incrementado precios. Estados Unidos también ha sido objeto de estos ajustes como parte de las acciones puestas en marcha por Gruma para mejorar su rentabilidad. Recientemente, Gruma volvió a subir precios en EE.UU., con lo que espera tener una atractiva base para el cuarto trimestre.

“Después de aplicar un aumento en los precios de nuestra harina de maíz de manera exitosa en EE.UU. y en México, nos complace ver reflejando en nuestros ingresos, el cambio en precios en las operaciones de harina de maíz para restablecer la rentabilidad, y un muy satisfactorio desempeño en el negocio de tortilla”.

A nivel consolidado, Gruma reportó un crecimiento de 2% en sus ventas, pero una contracción de 7% en su flujo operativo. Las ganancias por MXN$1.478 millones fueron 10% menores que las obtenidas en el tercer trimestre de 2020.

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Previo a la entrega de los reportes trimestrales, la analista bursátil de Ve por Más, Marisol Huerta, mencionó que el periodo mostraría presiones por temas de cobertura y el alza en los precios de las materias primas.

“Las empresas al tener coberturas, quizá en el segundo trimestre aún presentaron utilidades; pero en éste último periodo se estaría reflejando el alza en los costos de las materias primas”.

Con información de Estephanie Suárez